オトコの料理と言えば雑で豪快なイメージですが,意外と細かいところまで気を使っています(^◇^;)

立派な燻製器を買う前に段ボール製の簡易版でお試しを!
最近流行ってますよね!燻製(^ ^) ビールのおつまみとしてコンビニで買っている人もよく見かけます. 流行に乗って燻製専門店とかもあるみたいですねΣ(゚д゚lll) でもここはアウトドアのページ! せ...

コフラン テレスコーピングフォーク
焚き火を観てニヤニヤしているところを,家族から白い目で見られているお父さん! 子どもを巻き込んで外堀を埋めましょう! 子どもをタキビストに引き込もうと思えば,焚き火が愉しいものだと思ってもらうのが一番だと...

4th キャンプ 質志(しずし)鍾乳洞公園キャンプ場 08.2016 〜晩ゴハンとお風呂〜
今回のキャンプ飯は子供たち主導で作ります! ナンカレーとニジマスの塩焼きです( ^ω^ ) 子供たちクッキング
家で料理をさせる機会が少ないので,こういう時は経験を積ませてあげましょう! カレーの下ごしらえ
長...

ダッチオーブンで正月料理 鯛の塩釜焼き
ダッチオーブンを手に入れたら,キャンプ以外にも使いたくなってくるものです. 特にオフシーズンの冬は,お手入れも兼ねて家使いしたいですね. 鯛の塩釜焼き
何かとオメデタイ場面の食事に使...

OPINEL ステンレスナイフ#9
キャンプ道具をそろえ始めると,調理などに使えるナイフに目が付くのが昔の男の子です(^_^;) 調理はもちろん,ロープや枝など加工する姿がカッコよく観えるものですよね! 昔の小学生は,鉛筆削りを半ば強制的に...

ダッチオーブンでクリスマス料理 ローストビーフ
ダッチオーブンを買ったは良いものの,シーズニングのフライ料理以来、まったく出番がありませんでした(^_^;) 今年のクリスマスは三連休がからんでいるので,ダッチオーブンを使ったクリスマス料理を作ることにしました(^-^...

コールマン コーヒードリッパー & ポーレックス コーヒーミル
いきなり嗜好品に飛んでしまったのですが,先日,妻の誕生日プレゼントに(と称して,なんとか理由をつけてキャンプ道具を揃えるため(^◇^;))コーヒーミルとコーヒードリッパーを購入しました! コーヒードリッパー...

ふるさと納税で美味しいものを
キャンプのメインシーズンである子供の夏休みが終わり,今年も2/3が終わろうとしています. ちょっと涼しくなって,雑談には食べ物の話が出始めました ( ̄∇ ̄) そうです!食欲の秋の始まりです!! ...

ダンボール燻製 初チャレンジ!
キャンプ飯のレパートリーを増やすために,自宅ガレージで段ボール燻製をやってみましたd( ̄  ̄) ファミリーキャンプ ブログランキングへ
材料 まず,100均で網とスモークウッドを乗せるためにグリルっ...

ユニフレームダッチオーブン シーズニング!
ポットハンガーも購入し,週末にダッチオーブンのシーズニングをしました
いい値段の道具なので,しっかりお手入れして末長く愛用したいものです( ̄∇ ̄) 嫁さんが長女の買い物に行った隙に実施.
別に隠れてするわけではなくて,クルマを停め...