オトコの料理

オトコの料理

立派な燻製器を買う前に段ボール製の簡易版でお試しを!

最近流行ってますよね!燻製(^ ^) ビールのおつまみとしてコンビニで買っている人もよく見かけます. 流行に乗って燻製専門店とかもあるみたいですねΣ(゚д゚lll) でもここはアウトドアのページ! せ...
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コフラン テレスコーピングフォーク

焚き火を観てニヤニヤしているところを,家族から白い目で見られているお父さん! 子どもを巻き込んで外堀を埋めましょう! 子どもをタキビストに引き込もうと思えば,焚き火が愉しいものだと思ってもらうのが一番だと...
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4th キャンプ  質志(しずし)鍾乳洞公園キャンプ場 08.2016 〜晩ゴハンとお風呂〜

今回のキャンプ飯は子供たち主導で作ります! ナンカレーとニジマスの塩焼きです( ^ω^ ) 子供たちクッキング 家で料理をさせる機会が少ないので,こういう時は経験を積ませてあげましょう! カレーの下ごしらえ 長...
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ダッチオーブンで正月料理 鯛の塩釜焼き

ダッチオーブンを手に入れたら,キャンプ以外にも使いたくなってくるものです. 特にオフシーズンの冬は,お手入れも兼ねて家使いしたいですね. 鯛の塩釜焼き 何かとオメデタイ場面の食事に使...
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OPINEL ステンレスナイフ#9

キャンプ道具をそろえ始めると,調理などに使えるナイフに目が付くのが昔の男の子です(^_^;) 調理はもちろん,ロープや枝など加工する姿がカッコよく観えるものですよね! 昔の小学生は,鉛筆削りを半ば強制的に...
オトコの料理

ダッチオーブンでクリスマス料理 ローストビーフ

ダッチオーブンを買ったは良いものの,シーズニングのフライ料理以来、まったく出番がありませんでした(^_^;) 今年のクリスマスは三連休がからんでいるので,ダッチオーブンを使ったクリスマス料理を作ることにしました(^-^...
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コールマン コーヒードリッパー & ポーレックス コーヒーミル

いきなり嗜好品に飛んでしまったのですが,先日,妻の誕生日プレゼントに(と称して,なんとか理由をつけてキャンプ道具を揃えるため(^◇^;))コーヒーミルとコーヒードリッパーを購入しました! コーヒードリッパー...
ふるさと納税

ふるさと納税で美味しいものを

キャンプのメインシーズンである子供の夏休みが終わり,今年も2/3が終わろうとしています. ちょっと涼しくなって,雑談には食べ物の話が出始めました ( ̄∇ ̄) そうです!食欲の秋の始まりです!!   ...
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ダンボール燻製 初チャレンジ!

キャンプ飯のレパートリーを増やすために,自宅ガレージで段ボール燻製をやってみましたd( ̄  ̄) ファミリーキャンプ ブログランキングへ 材料 まず,100均で網とスモークウッドを乗せるためにグリルっ...
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ユニフレームダッチオーブン シーズニング!

ポットハンガーも購入し,週末にダッチオーブンのシーズニングをしました いい値段の道具なので,しっかりお手入れして末長く愛用したいものです( ̄∇ ̄) 嫁さんが長女の買い物に行った隙に実施. 別に隠れてするわけではなくて,クルマを停め...
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